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茶山工廠開工籌備會議順利召開

Author: Hongxing Foods Timer:2020-06-28

5月20日下午2點,公司茶山工廠開工籌備會議在辦公樓三樓會議室舉行,公司領導徐總、彭總、總經辦其它成員、茶山工廠生產副總郭振華先生及各部門負責人參加了本次會議。

百利茶山工廠位于東莞食品名鎮茶山,占地面積約5.5萬平方米,總建筑面積超過10萬平方米,于2017年正式竣工并投入試運行。2019年10月,廣東百利食品股份有限公司揭牌儀式在茶山工廠主辦公樓隆重舉行,標志著百利以全新面貌踏上了新的征程。建成后的茶山工廠預計可新增沙拉醬、番茄醬、果醬等醬料年產能9千噸,新增面包糠年產能數萬噸,新增調味粉、罐頭等年產能合計超過1萬噸。廠區按功能可劃分為辦公區、生活區(員工宿舍及食堂)、環保處理區、生產區、倉儲區等區域,各區域間由綠化景觀填充,在重視效率的同時兼顧環境。

茶山工廠生產副總郭振華主持本次會議并進行開工籌備動員。郭振華介紹,隨著市場環境的逐漸改善,公司已將茶山工廠的正式投產提上日程,根據總經辦文件安排,7月1日前茶山工廠將開始試產。目前茶山工廠正處于投產籌備工作的重要節點,還存在大量的事項需要跟進,要想用最短的時間,最順利地將茶山工廠運轉起來,需要公司各職能部門的鼎力配合和支持。

首先是開工前的合規工作和生產證件準備,比如出口備案許可證、環保相關許可證等等都需要提前備好,現有的食品經營、生產許可證也需要及時變更地址,已有的證件要保證在有效期內;茶山工廠在生產線和廠房方面實現了全面升級,我們有很多新項目、新產品和新設備需要熟悉,開工前的設備調試、原料采購、用料及排產計劃、人員培訓每個環節都至關重要,需要生產部、采購部、倉儲部、計劃中心等部門的協助配合;此外廠區清潔、辦公設備和用品、員工食堂宿舍安排等行政后勤工作需要人力行政部和IT等部門的協助。后續我們會根據實際進展情況和各項安排的反饋情況來確定后續的各個時間節點,及時更新復工計劃。

隨后,公司領導彭總宣布茶山工廠開工籌備工作正式啟動,本次會議后總經辦將下發《關于茶山工廠籌備開工通知》文件及計劃表,明確開工籌備的各項職責分工。彭總對各項準備工作進行了具體安排并提出了相應的要求:

一是生產設備的核查與完善,要確保滿足各產品項目的生產需求。各部門和責任人要結合市場和銷售的反饋,做好溝通協調,確定好目前設備還沒有到位的品項,檢查并補全遺漏的設備;二是生產許可證等法律文件提前做好準備;三是原料和包材要按生產需求做好采購;四是要注意茶山工廠的財務是獨立核算的,比如人員工資、成本、費用報銷等等,后續各個部門要做好區分;五是茶山工廠的人員招聘,人力行政部要把人力資源統籌的工作放到第一位,六月底到7月初之前要配合郭副總完成茶山工廠各個團隊的搭建;六是后勤行政的服務保障工作,包括廠區環境衛生、員工宿舍、食堂等等都要安排好;七是各類辦公設備的調試,IT等部門要按照清單認真進行;八是做好產前培訓,做好安全生產和操作規范的強調和講解。

彭總強調,茶山工廠正式投入使用是“百利”發展過程中的重要里程碑,也是今后公司對外的名片,因此各部門以及有關責任人要合理調配資源,全力配合開工籌備工作,決不能出現相互推諉和流于形式的情況。

最后,公司領導徐總就茶山工廠后續將進行的現代化企業管理嘗試進行了公布。首先是成立生產指揮中心,公司將以覆蓋寮步、茶山全部生產車間的實時監控系統為基礎,設立專門的辦公室和監控值班人員,加強對產品生產的過程控制和管理,同時也歡迎客戶來訪觀看,用透明化的生產環節提升市場對我們產品的信任度。此外,公司還將引入更多數字化控制管理體系,比如更先進的考勤打卡系統等等。會議的最后徐總表示,希望各位同事都能有所擔當,全力配合開工籌備工作,在預期時間前能實現茶山工廠開工投產。

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